最近お気に入りのお砂糖は、フィリピン、ネグロス島産黒砂糖、 マスコバド糖、香ばしさとコクがあって、小麦粉とあわせただけで、 上等な味に、おかげで、なんだか日々のお菓子作りが楽しい。 今が旬のかぼちゃのケーキはおかげで好評!! たかが、砂糖と思…
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