美肌と貧血

abahiko2008-03-01

新メニューを又、ご紹介。
元気にキレイになるスープが完成しました。

北海道産豚肉とレバーで作った肉団子のスープです。

お葱たっぷり、当たり前ですが、化学調味料など一切なしで、
素材の旨味をじっくりと引き出した、優しい美味しさ、

レバーは皮膚を丈夫にして、粘膜を強くする働きもあり、
ビタミンAも豊富、葱で血液サラサラ効果と豚肉で
イライラを防いで疲労回復効果も、
さらにレモンをしぼって食べると美味な上に
クエン酸までとれちゃう万能スープ。

紫外線の強くなる春に向けて、
貧血気味で元気がない人や
年度末の疲労回復に、是非食べてほしいなぁ。


美味しいので、自分も食べてます。
おかげで、肌荒れなしです。