おやつ

abahiko2006-10-19

珈琲とおやつの相性を考える。
珈琲なんて、どれも同じような味だろうと、思っている人が多いと
思うけれど、豆によって、それぞれ違う個性があるのだから、
相性があわないこともあるし、
珈琲と一緒に楽しむ事で、相乗効果でさらに美味しくなることもあるのだ。
おやつと珈琲の相性がすごく良かったりすると嬉しくなる。
ワインと料理の相性が良かった時、と同じです。

そんな事を考えながら、絵を、、、