宴会

今夜、宴会の予約が1件。貸切10名様。
数日前から、メニューを考えていた。
朝から、食材の仕入れと、仕込み、なんだか楽しい。
営業中もなんだか、忙しくて、笑えてきた。
結局予約の時間ぎりぎりまで、お客さんがひかず、
にぎやかな空気が 狭い店内に広がっていい感じ。

宴会では、料理を出すたびに、歓声があがり、
とても喜んでもらえて、とても楽しそうでいい感じでした。

なにより、お客様に「ほんとに美味しかったです」と、
一人一人から、言ってくれて、幸せな気持になった一日でした。